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오리온, 겨울 한정판 ‘마켓오 다쿠아즈 레드베리’ 출시
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기사입력 2023-12-05 08:03:52   폰트크기 변경      

사진: 오리온 제공

[대한경제=문수아 기자] 오리온은 겨울 한정판 ‘마켓오 다쿠아즈 레드베리’를 출시했다고 5일 밝혔다.

다쿠아즈 레드베리는 폭신한 식감의 빵에 동결 건조한 딸기 원물, 딸기 크림으로 상큼한 맛을 더했다. 프랑스 제조 방식을 적용해 수제 디저트 같은 비주얼을 구현했다.

다쿠아즈는 계란 흰자로 만든 머랭(거품)을 바삭하게 구운 뒤 그 안에 휘핑크림이나 버터크림 등을 채워 넣은 프랑스의 대표적인 디저트다. 오리온은 지난해 12월 다쿠아즈 매출이 월 평균 대비 약 80% 증가하는 것에 착안해 제품 개발에 착수했다.

편의점, 대형마트, 이커머스에서 판매한다.

오리온 관계자는 “겨울철에 호텔, 카페 등에서 딸기 디저트가 인기를 끄는 것에 맞춰 다쿠아즈 레드베리를 출시했다”면서 “연말 홈파티 간식으로도 제격”이라고 말했다.

문수아 기자 moon@

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생활경제부
문수아 기자
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