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| 봉화군, 지역상인 참여 ‘지역특화 밀키트’ 출시 / 사진 : 봉화군청 제공 |
[대한경제=류효환 기자] 봉화군(군수 박현국)은 도시재생사업의 일환으로 지역 상인들과 함께 개발한 ‘지역특화 밀키트’를 정식 출시하고, 온라인 유통을 통한 전국 판로 확대에 나섰다고 밝혔다.
이번 사업은 도시재생구역 내 상권 활성화와 상인 자립 기반 마련을 목표로 추진됐으며, 밀키트 개발 교육과 전문가 컨설팅을 통해 지역 특산물을 활용한 레시피 개발과 패키징 디자인까지 상품화 전 과정을 지원했다.
출시된 제품은 ▲봉화산 표고버섯과 사과를 활용한 예인도시락의 ‘제육볶음’ ▲매장 대표 메뉴를 냉동 밀키트로 구현한 죽향의 ‘고기짬뽕’ ▲봉화 사과와 비건 재료를 접목한 꽃내빵집의 ‘비건 스프레드 및 사과잼’ 등 3종이다.
해당 밀키트는 현재 네이버 스마트스토어와 농사펀드 등 온라인 플랫폼을 통해 판매되고 있으며, 군은 홍보 콘텐츠 제작과 상세페이지 개선 등 온라인 마케팅 지원을 병행해 시장 안착을 돕고 있다.
봉화군 관계자는 이번 밀키트 출시를 단순 상품 개발이 아닌, 지역 상인이 스스로 기획·제작·유통 역량을 갖추도록 하는 도시재생의 실질적 성과로 평가하고 있다.
한편 군은 향후에도 로컬 자원을 활용한 상품화와 브랜드화 지원을 통해 지역 경제의 지속 가능성을 높인다는 방침이다.
류효환 기자 ryuhh8080@
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