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[오늘의 식탁] 빽다방ㆍ맵ㆍ파리바게뜨ㆍ서울우유ㆍ샘표ㆍ라이트앤조이ㆍ누룽지팝
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기사입력 2026-04-28 17:44:42   폰트크기 변경      

지난 27일 서울 서초구 더본코리아 창업설명회장에서 열린 제6차 더본코리아 상생위원회 정례회의에서 백종원 더본코리아 대표(가운데) 등이 기념촬영을 하고 있다./사진=더본코리아

▲ 더본코리아, 빽다방 브랜드 새단장

더본코리아가 빽다방 브랜드 새단장에 나선다.

더본코리아는 지난 27일 상생위원회를 열어 빽다방 브랜드 리뉴얼 안건을 통과시켰다.

이번 새단장을 위해 더본코리아는 지난해 하반기부터 빽다방에 대한 외부 전문 컨설팅을 진행했다. 지난달부터는 전국에서 빽다방 점주연수회를 열며 점주들의 의견을 모았다.

빽다방은 오는 6월 중 론칭 20주년 기념 브랜드 리뉴얼을 단행한다. 브랜드 아이덴티티(BI) 개편부터 신메뉴 출시 등을 진행한다.

한편 지난 1~19일 더본코리아 16개 외식브랜드에서 진행한 프모로션 결과 전체 점포의 평균 매출이 전월 동기 대비 30% 이상 증가한 것으로 나타났다. 연돈튀김덮밥과 홍콩반점의 경우 200%나 성장했다.


맵(MEP) 글로벌 앰배서더 엔하이픈./사진=삼양식품

▲ "뱀파이어를 깨우는 킥"...맵, 엔하이픈 영상 공개

삼양식품의 브랜드 맵(MEP)이 글로벌 앰배서더 엔하이픈(ENHYPEN)과 함께 한 뱀파이어 콘셉트의 '필 더 킥(FEEL THE KICK)' 캠페인을 공개한다.

이번 캠페인은 작년에 이어 엔하이픈과 함께 하는 두 번째 글로벌 프로젝트다. 삼양식품은 다음달 엔하이픈 공식 인스타그램과 맵ㆍ삼양식품 소셜미디어(SNS) 채널 등에서 영상을 차례대로 공개한다. 멤버별 개성을 살린 영상과 팬덤 내 밈(Meme)을 활용한 숏폼 콘텐츠로 젠지 세대의 참여를 이끌 계획이다.

특히 이번 캠페인은 일본ㆍ태국말레이시아와 북미 시장에서 동시에 펼쳐진다. 엔하이픈 멤버의 모습을 담은 ‘맵 | 엔하이픈 리미티드 에디션’도 선보일 예정이다. 구매 고객에게는 한정판 굿즈인 킥체인을 증정한다.

맵은 2024년 말 론칭한 글로벌 전용 브랜드다. 현재 8종의 라인업을 기반으로 해외에 수출하고 있다.


우베 생크림빵(왼쪽)과 우베 라떼./사진=파리바게뜨

▲ 파리바게뜨, 우베 생크림빵ㆍ라떼 출시

파리바게뜨는 ‘밥 먹고 파바 고?’ 캠페인의 신제품으로 ‘우베 생크림빵’과 ‘우베 라떼’를 출시한다.

오는 29일 출시하는 생크림빵은 보랏빛 우베 생크림과 커스터드 크림을 채웠다. 여름에도 즐길 수 있도록 냉장 베이커리로 출시한다. 전날 직영점에서 먼저 출시하는 라떼는 우베의 담백한 풍미를 담았다. 라떼는 이달 취급 매장을 늘릴 예정이다.

한편 파리바게뜨는 식사 후 디저트를 즐기는 라이프 스타일을 겨냥해 식사에서 파리바게뜨 매장으로 이어지는 ‘밥 먹고 파바 고?’ 캠페인을 진행 중이다.


서울우유 생크림 요거트./사진=서울우유협동조합

▲ 서울우유, 생크림 요거트 출시


서울우유협동조합은 신제품 생크림 요거트로 원유 기반의 발효유 경쟁력 강화에 나선다.

신제품은 국산 유크림을 22% 함유하고 있다. 서울우유는 전용목장에서 생산하는 원유에서 유래한 국산 생크림을 더했다.


조선LA갈비양념(왼쪽)과 조선고추장제육양념./사진=샘표

▲ 샘표, 조선 LA갈비ㆍ고추장제육 양념 출시


샘표는 ‘조선LA갈비양념’과 ‘조선고추장제육양념’을 출시했다.

신제품은 80년 발효 기업 샘표의 노하우를 바탕으로 별도의 간 조절이나 추가 양념 없이 집에서 즐길 수 있도록 구성했다.

샘표는 고기양념 맛의 기준을 찾는 과정에서 조선시대에 쓰인 고(古)조리서 등 옛 문헌을 살폈다. <음식디미방>, <산림경제>, <규합총서> 등에 담긴 고기 요리 전통 조리법을 현대적으로 재해석했다.

이에 신제품은 ‘조선간장 진’을 활용했으며, 단맛은 샘표의 ‘쌀발효조청’으로 대신했다. 쌀발효조청은 전통 엿기름 발효 방식을 살려 쌀을 누룩으로 발효해 만든다.


라이트 앤 조이(LIGHT&JOY) 나트륨을 줄인 김치찌개(왼쪽)와 된장찌개./사진=오뚜기

▲ 오뚜기, 라이트앤조이 된장ㆍ김치찌개 출시


오뚜기는 나트륨 함량을 최대 35% 낮춘 ‘라이트 앤 조이(LIGHT&JOY) 나트륨을 줄인 된장찌개와 김치찌개’를 출시했다.

된장찌개는 ‘마포식 차돌된장찌개’ 대비 약 25%, 김치찌개는 ‘제주식 흑돼지김치찌개’ 대비 약 35% 나트륨을 줄였다.


누룽지팝 매콤한맛./사진=농심

▲ 농심, 누룽지팝 매콤한 맛 출시


농심은 내달 18일 '누룽지팝 매콤한맛'을 출시한다.

신제품은 누룽지를 스낵으로 재해석한 누룽지팝의 두 번째 제품이다. 누룽지의 고소함에 고춧가루와 간장 등을 배합해 색다른 풍미를 완성했다.

작년 4월 첫 선을 보인 누룽지팝은 약 1년 만에 누적 판매량 820만개를 넘겼다.

오진주 기자 ohpearl@

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