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CJ제일제당은 27일 진천공장 협력사가 자사 지원을 통해 '중대재해처벌법 준수 인증(SCC)'을 획득했다고 밝혔다. SCC는 법무법인 대륙아주가 중대재해 대응 역량과 안전보건관리체계 수준을 평가해 인증을 부여하는 제도다. CJ제일제당은 협력사의 안전보건관리체계 구축과 점검에 필요한 컨설팅 비용을 전액 부담했다.
CJ제일제당은 이번 인증 지원을 시작으로 다른 협력사에도 프로그램 적용 대상을 순차 확대할 계획이다.
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| 종로구 그랑서울에서 진행된 ‘프리미엄 주거 식음 서비스’ 업무협약식 기념사진. /사진: 아워홈 제공 |
고메드갤러리아는 26일 서울 종로구 그랑서울에서 GS건설과 주거단지 내 식음 서비스 강화를 위한 업무협약을 체결했다. 양사는 목동12단지 재건축정비사업과 안산성포동 주거복합사업 등을 중심으로 단지 특성에 맞는 커뮤니티 식음 서비스를 공동 기획ㆍ운영한다.
고메드갤러리아는 2018년 트리마제 성수를 시작으로 개포자이디에이치, 개포 래미안 포레스트, 송도 자이 더 스타 등에서 단지 내 식당과 카페, 베이커리를 운영해왔다.
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| 사진: 파리바게뜨 제공 |
파리바게뜨가 추석 시즌을 앞두고 한국 전통 식재료를 활용한 ‘K파바’ 선물세트를 출시한다. 제주산 메밀과 국산 쌀조청을 넣은 ‘안녕 K파바 제주 메밀 카스테라’, 제주 청보리에 팥앙금과 쑥떡을 조합한 ‘안녕 K파바 제주 청보리빵’이 신제품이다.
기존 스테디셀러인 만월빵과 정통 파운드 케익도 레시피를 바꿔 재출시한다. 단백질 11ｇ을 함유한 ‘고단백 서리태 카스테라’, 100ｇ당 당류 5ｇ 미만으로 설계한 ‘저당 발효버터 롤케익’ 등 건강 관리 수요를 겨냥한 파란라벨 라인도 함께 내놓는다.
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| 사진: 오뚜기 제공 |
오뚜기는 라면 브랜드 열라면의 IP를 접목한 신제품 ‘열찐만두’를 출시했다. 참깨찐만두, 순후추찐만두에 이어 자사 대표 IP를 활용한 찐만두 라인업 확장이다. 열찐만두는 매운맛 양념에 돼지고기와 야채를 넣고 포자 형태의 전분피로 감싼 제품이다. 만두 6개를 트레이에 담아 전자레인지로 조리할 수 있도록 설계했다.
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| 사진: 삼립 제공 |
삼립이 포켓몬스터 30주년을 기념해 포켓몬빵 신제품 7종을 출시한다. 세레비의 피스타치오 샌드, 메가리자몽Y의 로제 치즈 브레드, 레쿠쟈의 피스타치오 초코롤, 데덴네의 초코칩 브라운 쿠키, 디그다의 스모어 브라우니 등 5종을 먼저 선보인다. 9월 3일 블래키의 진한 초코 브라우니 링과 플러시&마이농의 애플 생크림빵 2종이 추가된다. 일부 제품에는 칼슘과 아연을 넣었다.
띠부씰은 30주년 엠블럼을 적용, 역대 최다 규모인 1013종으로 개편한다. 신제품 7종과 기존 출시 6종에 모두 적용된다. 전국 편의점과 마트에서 판매한다.
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| 사진: 현대그린푸드 제공 |
현대그린푸드는 28일 서울 강남구 삼성동 현대백화점 무역센터점 10층에 이탈리안 그로서란트 이탈리(EATALY) 네 번째 국내 매장을 연다. 690㎡ 규모에 레스토랑 102석과 카페 52석 등 총 154석을 갖췄다. 스페인산 조스퍼 차콜 오븐을 들여와 숯불 특화 메뉴 10종을 신설하고 이탈리안 코스 메뉴도 새로 구성했다.
오픈 키친을 매장 중앙에 아일랜드 방식으로 배치하고 화덕 피자를 기존 8종에서 20종으로 늘렸다. 프라이빗 다이닝 룸은 5개로 확대했다. 카페 면적은 기존 매장 대비 50% 넓히고 카페ㆍ베이커리 메뉴를 92종으로 확대 운영한다. 그로서리 파트는 비즈니스 선물 200종과 와인 50종을 선별한 기프트 특화 매장으로 꾸렸다.
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| 사진: 스타벅스 커피 코리아 제공 |
스타벅스 코리아가 28일 가을 시즌 음료를 출시한다. 2019년 첫선을 보인 블랙 글레이즈드 라떼를 다시 내놓는다. 국내산 호지차를 활용한 신메뉴 ‘호지 글레이즈드 티 라떼’를 추가했다. 스타벅스에 따르면 블랙 글레이즈드 라떼는 지난해까지 누적 2600만 잔이 판매됐다.
이 밖에 헤스페리딘을 함유한 ‘유자 V 피지오’와 ‘유자 말차 V 피지오’, 제주산 녹찻잎을 우린 ‘퓨어 말차’와 국내산 호지차를 담은 ‘퓨어 호지차’도 함께 나온다. 푸드 메뉴로는 무화과 잠봉 루꼴라 샌드위치와 얼 그레이 카라멜 넛츠 케이크를 선보인다.
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| 사진: 빙그레 제공 |
빙그레가 기능성 표시 식품 ‘식후관리 워터’를 출시했다. 식후 혈당 상승 억제와 관련된 기능성 원료인 바나바잎 추출물 64mg을 넣은 500㎖ PET 음료로, 15kcal에 당류 0ｇ이다. 설탕, 착색료, 보존료를 쓰지 않았고 말차 풍미를 더했다. 쿠팡, 컬리 등 온라인 채널을 통해 판매하며, 판매처를 순차 확대할 예정이다.
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| 사진: 샘표 제공 |
샘표가 창립 80주년을 맞아 이천공장 외벽 약 1만7000㎡에 공공미술 작품을 설치하는 ‘2026 아트팩토리 프로젝트’를 공개했다. 고근호, 추미림 작가와 디자인 스튜디오 DDBBMM이 참여해 1년간 작업했다. 발효의 시간과 사람의 이야기를 주제로 한 ‘시간의 공명장’으로 공장 건물 전체를 연결했다. 2011년 첫 시행 이후 세 번째다. 이천공장 내 갤러리 ‘샘표 스페이스’에서는 1946년 서울 충무로에서 시작한 공장의 80년 변천을 담은 사진전 ‘와! 공장 예술이다!’를 9월 30일까지 진행한다.
문수아 기자 moon@
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